I den internationella tävlingen The Tonic & Mixer Masters vinner Swedish tonic 5 medaljer av 5 inskickade bidrag vilket är en otrolig bedrift och visar på hur starkt våra produkter ställer sig på den internationella scenen. The Tonic & Mixer Masters av The Spirit Masters är en av de mest prestigefyllda tävlingarna i världen när det kommer till dryck. En noga utvald jury av profs provar med förbundna ögon och sätter sedan ett betyg. Swedish Tonic Raspberry vann en Master (högsta betyg), Swedish Tonic Original & Swedish Tonic Lemonade vann Guld medan Swedish Tonic Grapefruit & Swedish Tonic Ginger Beer vann silver. Några kommentarer från tävlingen: ”Swedish Tonic Water Raspberry secured the third Master medal in the round, with judges enjoying its “clear aroma of raspberry” and its “distinctive fruity sweetness” with “quinine notes at the end”.” ”Swedish Tonic Water Original impressed with its “cinnamon, citrus and tree‐bark notes on the nose” ”Swedish Tonic Lemonade also lived up to the Gold standard with its “nice freshness””

Jakten på den perfekta klappen. Årets mysigaste högtid är här, låt inte stress och press spillas ut över denna tid. Vi har något som tilltalar alla, till och med till den som redan har allt. Utan att kompromissa har vi bra grejer att lägga under granen, även till din svårcharmade svärmor.  Drop It Like It’s Hot  Till den ordningsamma, som alltid vill leverera med stil och perfektion. Droppkorken förhindrar överdosering och ser till att perfektionisten levererar på pricken. Ett par schyssta droppkorkar är ett måste för den seriösa eller oseriösa drinkblandaren. Fyra stycken mattsvarta droppkorkar, förpackade i ett stilrent mattsvart rör gör dem till en perfekt julklapp till perfektionisten eller slarvmajan.  Swedish Tonic Droppkorkar 199 kr.  Krydda till julhelgen Julen varar än till påska, så lyder en av våra mest folkära jultoner. Så varför inte förlänga julefriden med vår omåttligt populära GT-glögg med förfinade julsmaker. Två genuina traditioner möts i en flaska med det bästa av två världar. Tonicsirap, gin, kanel, kryddnejlika, kryddpeppar och stjärnanis i ett spännande och varmt, eller om så önskas kallt möte. Gin & Tonic-glöggen säljs i två olika upplagor, en alkoholfri, 69 kr och en med 12% alkoholhalt, 169 kr.  Drinkmatematikern  Uppmätt och upphällt, rätt verktyg ger perfekta resultat. Dags för syrran som alltid bjudit på beska och smakfattiga drinks att steppa upp. Julklappen i sig avslöjar inte dina tidigare odrickbara upplevelser när hon stått för drinkblandandet, men med ett mätglas i handen kan det bara bli bättre. Swedish Tonic Mätglas, 69 kr.  Pricken över dr(i:et)nken  Att servera en drink utan sugrör kan liknas med att gå välklädd med smutsiga skor. För rätt känsla, smak och inte minst för att rädda läppstiftet krävs ett festligt sugrör. Servera med stil och finess både för gästen och planeten.  Ge bort ett par snygga och återanvändningsbara sugrör till syrran eller faster som har öga för detaljer i så väl stund som framtid. Tio metallsugrör i rostfritt stål, säljs i snyggt papprör. Medföljer gör även en borste för att underlätta rengöringen. Swedish Tonic Straws, 10-pack, 149 kr.  Rör om i glaset Släkten kan vara värst, med juletider blandas alla samman och det medför så väl ris som ros.  Låt drinkblandningen förbli perfekt med en klassisk cocktailsked. Rör fram okalderliga cocktails varje gång oavsett om det handlar om drinkbara konstverk eller kraftfulla blandningar av olika smaker. Låt din, eller någon annans blandning bli så där perfekt som önskat.  Ge bort den till barproffset till farbror eller varför inte till svärfar för att locka fram hans dolda drinktalanger. Mattsvart cocktailsked med balanserad vikt och snygg design i borstat stål med svart plätering som gör den till ett måste i varje barskåp. Swedish Tonic Bar Spoon, 199 kr.  Utsidan räknas Smaken är som baken, men smaken påverkas även av vilket glas du dricker ur. I samarbete med Orrefors har vi den perfekta klappen till finsmakaren. Oavsett om det är lillebror, storasyster eller din något kräsna svärmor. Finns i fyra olika modeller, sälj i pack om fyra, 449 kr. Smak av ljusare tider Ge bort en klapp som för tankarna och smaklökarna till en annan plats. Låt mormor påminnas om rabarberna på landet när hon blandar sin gin & tonic, eller varför inte ge bort den klassiska syrupen till den som har (eller borde) ha koll på gin & tonicens spelrum. Blandas med kolsyrat vatten eller med en god gin och kan även användas som smaksättare i en mängd andra drinkar. Tonic Syrup Rhubarb, 199 kr.  Shakig Skaka fram minnen från en svunnen tid, till släktingen som levde loppan som bartender och vill återuppliva sina shake-kunskaper. Eller till farföräldrarna som bör utöka det annars traditionella köksutbudet med skakande innehåll. Samla dina favoritdrinkar, skriv ned och ge bort inspirerande och handskrivna drinkrecept ihop med en stilren shaker i rostfritt stål. Swedish Tonic Shaker, 449 kr.  Peppargubbar slå i glasen  Hur många adjektiv ska adderas för att beskriva och skapa förståelse för hur god denna tonicsirap är. Oavsett om den ska intas av en sann julälskare eller ej så är årets förfinade recept som julstjärnan i granens topp. Smaksatt med julkryddor som kanel, kardemumma, kryddnejlika och kryddpeppar. Passar perfekt att blanda ihop med gin och kolsyrat vatten samt garnera med kanelstång eller apelsinzest, (även utan gin för en god alkoholfri variant). Den perfekta gå bort-presenten inför långhelgerna. Christmas Spice, 199 kr.  Till finsmakaren Han har alltid legat i framkant, varit lite bättre än du och haft lite mer koll på läget. Givetvis varken äter eller dricker han något halvdant utan föredrar riktiga råvaror framför socker och aromämnen. Låt inte tomten göra honom besviken, en given klapp i säcken är den omtyckta tonic syrupen som späs ut med kolsyrat vatten. På så vis bestämmer han själv styrkan på sin tonic och kommer inte att göra drinkgästerna besvikna. Dessutom innehåller syrupen naturligt kinin från cinchonabark. En perfekt julklapp till kännaren. Swedish Tonic Syrup 500 ml, 399 kr/ 200 ml, 199 kr.  Allt eller inget Vi alla känner minst en. Den som aldrig gör något halvdant utan går in helhjärtat för allt. För ett år sedan var det längdskidor, nyligen var det padel och nu är det drinkperfektion. Hon eller han köper heller inte bara en eller två produkter till de nyfunna kär(lekarna) utan är en materialist av rang. Nu när nästa utmaning står för dörren gäller det att allt finns tillgängligt. Ge bort en box med hela serien: tonic syrup, mätglas, mattsvarta glasunderlägg i metall och kork, shaker, bar spoon samt tio sugrör i stål. For The Mixologist- hela serien 949 kr.  Klapp med sting Din pryda syster festar sällan till det och avskyr att bli på kanelen. Ge bort en klapp där hon kan mästra och servera hundraprocentiga toppdrinkar utan eller med alkohol. Svartvinbärssmaken för tankarna till det oändliga bärplockandet på landet och levererar en smak med viss beska i möte med surt syrligt. Blanda med kolsyrat vatten och addera gin för sting. Tonic Syrup Blackcurrant, 199 kr.

Succén är tillbaka, Swedish Tonic återlanserar sin omåttligt populära Gin och Tonic-glögg med förfinade julsmaker. Förra året såldes 10 000 flaskor på ett dygn och den vältande efterfrågan lär bli minst lika stor vid släppet 1 november 2020. – Vi har gett julen en ny och självklar smak, där två genuina traditioner möts i en flaska med det bästa av två världar. En bitter smak från gin och tonicen i möte med den varma men inte allt för söta julen, säger Anton Askenström, Co-founder, Swedish Tonic.  Förra året sålde Swedish Tonics GT-glögg slut på ett dygn med över 10 000 sålda flaskor.  – Glöggens popularitet glädjer oss och visar folkets kärlek till vår mest älskade högtid och den omättade hypen av gin och tonic, fortsätter Anton.  I år är glöggen tillbaka med ett förfinat recept och innehåll.  – Vi har lagt mycket tid på förbättring och skapat en häftigare smak med schyssta råvaror, långt bortom den klassiska glöggen, säger Anton Askenström.  GT-glöggens bas består av Swedish Tonics prisbelönta tonicsirap, gin, samt klassiska julkryddor som kanel, kryddnejlika, kryddpeppar & stjärnanis. En värmande och kryddig glögg där beskan från tonicens cinchonabark är markant och möter sötman som balanseras i mötet mellan agavesirapen och rårörsockret.  Glöggen är tillverkad av naturliga ingredienser i Sverige.  Årets glögg lanserar både med och utan alkohol för att tilltala alla glas.  Gin & Tonic-glöggen släpps 2 november i utvalda Systembolage-butiker och för beställning på Systembolaget.se. Antalet flaskor är begränsat så se till att hänga på låset! Gin & Tonic- Glögg Artikelnummer: 778559Alkoholhalt 12 % 50 clPris 170 kr  Alkoholfri Gin & Tonic- Glögg 50 clPris 79 kr (säljs på www.swedishtonic.com, Designtorget, Cervera & utvalda återförsäljare)  ServeringsförslagGlöggen kan serveras både varm och kall. En varm servering tillför julkänsla i såväl doft som smak. Tillför en extra känsla genom att addera och dekorera med rosmarinkvist, lingon, stjärnanis, kanelstång eller varför inte apelsinzest.  För mer information & produktbilder vänligen kontakta Anton Askenstömanton@swedishtonic.com070-3997186 Från oss alla, till er alla en riktigt god GT-jul. 

Swedish Tonics senaste lansering av snaps är en modern kombo av två traditionella drycker med anrik historia; Gin & Tonic och Snaps. Snapsen har en tydlig smak av gin & tonic, fläderblom samt underliggande toner av citrus & rabarber. Snapsen som är perfekt för sommarens små sammankonster kommer både som 38% stark och alkoholfri.  Swedish Tonic har tidigare moderniserat svenska klassiker såsom G&T-semlan och G&T-glöggen. Båda blev succé, och sålde slut på nolltid. Nu är det dags att ta sig an nästa favorit, G&T-snapsen, som är kryddad med tonicsirap och massererad fläderblom. En handbryggd smakupplevelse med frisk och mild smak. Snapsens traditioner har anor från 1850-talet, då man även började sjunga Helan går, vår mest populära snapsvisa. Detta har Pond Design, som utformat designen plockat upp i både namngivning, illustration och storytelling kring designen. G&T-snapsen (38% alkohol) släpps i ett begränsat antal på Systembolagets beställningssortiment den 13:e maj och kommer att kosta 299 kr. Artikelnummer: 8291902 En fantastisk nyhet är att snapsen även släpps i en alkoholfri variant. Det alkoholfria sortimentet förtjänar ett naturligt och vuxet alternativ. Alla ska ha rätt att sjunga med i snapsvisorna, oavsett om man dricker alkohol eller inte ( eller bara önskar att moderera sitt sitt alkoholintag). Den alkoholfria snapsen som har tydlig beska & syrlighet samt toner från fläderblom och enbär har även hetta & attityd från chili för att få det klassiska “snapsrivet”. Den alkoholfria snapsen kommer att säljas på www.swedishtonic.com, Systembolaget (Artikelnummer: 198102), Designtorget & Cervera. Citat ”Att få skapa vår tolkning på hur svensk hantverkstonic funkar tillsammans med en av våra roligaste traditioner – snapsen & snapsvisan, känns stort! Speciellt eftersom vi även tagit fram Sveriges första alkoholfria G&T-snaps.” – Anton Askenström, Co-founder Smakprofiler:  GT Snaps 0.5% – Tydlig beska och syrlighet, aromatiska fläderblom och enbär, försiktig sötma, hetta och riv/attityd från chili GT Snaps 38% – Tydlig beska och syrlighet, aromatiska fläderblom och enbär, antydan av sötma, aggressivt alkoholriv Smaktoner som finns i båda – Fläderblom, enbär, kinabark, rabarber, citrus (lågmäld) , agave (lågmäld)

Det har sedan länge rått en hysteri runt fettisdagen med semlor i alla dess former. Nachosemlor, wrapsemlor & pizzasemlor. Ja, fantastin har inga gränser. Parallellt med det har gin & tonic kommit att bli en av de allra mest omtyckta drinkarna. Så varför inte ta och kombinera dessa två? Tillsammans med Gateau tog Swedish Tonic fram en gin & tonic-semla 2018 som blev en stor succé! Nu är den tillbaka!  Gin & Tonic-semlan kommer säljas fredag & lördag 22-23/2 och 1-2/3 & Fettisdagen 5/3 i följande av Gateaus butiker. Stockholm: Sturegallerian, Hamngatan, Fridhemsplan, Hornstull & Täby. Göteborg: Femman. Skåne: Triangeln Malmö & Lunds Saluhall. Swedish Tonic tillverkar idag en tonic som du med enkla medel kan ta GT:n från grogg till drink. Tonicen är gjord på riktig kinabark, färskpressad citrus, agavesirap, tillsammans med utvalda kryddor för ett bredare smakspektrum. Då det går att justera mängden sirap kan konsumenten eller bartendern själv justera smaken i drinken efter behov. Tack vare tonicens egenskaper passar den i fler sammanhang än drinkar (exempelvis i semlor), till skillnad från traditionellt tonicvatten. Gateau är Sveriges största hantverksbageri och en föregångare inom sitt område. Gateau är mest kända för sina matbröd som bakas i stenugnar på surdeg och stenmalet rågmjöl men erbjuder även kaffebröd och konditorivaror av högsta kvalité. Gin & tonic-semlan är bakad och byggd på traditionellt vis med en vetebulle, mandelmassa och grädde. Men där slutar likheterna. Grädden är smaksatt med Swedish Tonic och agavesirap vilket ger en tydligt och distinkt tonicsmak. Mandelmassan i sin tur är smaksatt med gin som gifter sig väldigt fint med den tonicbaserade grädden. Tillsammans med vetebullen blir det en semla som får GT-älskarens smaklökar att vattnas. Du köper Swedish Tonic här.  Recept för 4 GT-semlor: 4 vetebullar 3 cl Swedish Tonic 2 cl gin 2 cl agavesirap 200 gram mandelmassa 2.5 dl vispgrädde Florsocker Steg 1.  Blanda i 2cl gin i 200 gram mandelmassa Steg 2.  Häll upp 2.5 dl vispgrädde i en skål. Tillsätt 3 cl Swedish Tonic och 2 cl agavesirap. Vispa! Steg 3.  Dela vetebullarna och bred på mandelmassan. Steg 4.  Spritsa på vispgrädden. Steg 5.  Lägg på semlans lock och garnera med florsocker. För en extra touch, tillsätt en torkad limeskiva. Presskontakt: Anton Askenström 070-3997186 anton@swedishtonic.com

Löven har börjat överge träden, mörkret och kylan gör sig allt mer påmind & julen är snart här. Äntligen är det dags för julmusik, lussebullar och glögg. Och i år behöver du inte dricka samma gamla tråkiga glögg från företaget B!  Tillsammans med våra vänner på Stockholms Bränneri har vi nämligen tagit fram en Gin & Tonic-glögg (ja, det är lika fantastiskt som det låter!).  Allt började med en idé från Calle & Anna på Stockholms Bränneri. Varför måste en Gin & Tonic drickas kall med en massa is? Så de testade att värma upp deras Dry Gin tillsammans med Swedish Tonic. Och visst blev resultatet bra! Så pass bra att de bjöd nära och kära på det förra julen. Inför den här julen ansåg de att fler skulle få ta del av deras skapelse och sagt och gjort, hörde de av sig till oss på Swedish Tonic. Vi tyckte det lät som en riktigt spännande idé så det krävdes ingen vidare övertalning. Gin & Tonic-glöggen är alltså baserad på Swedish Tonic Christmas Spices och Stockholm Bränneris Dry Gin. Glöggen är på 12% och redo att värmas upp för att avnjutas tillsammans med en kvist rosmarin och några lingon i din favoritkopp. 2017 var mottagandet av Gin & Tonic-glöggen helt fantastisk och intresset massivt. Första batchen på 800 flaskor sålde slut på bara tre minuter, och efter 30 minuter hade 3800 beställts. Tyvärr innebar det att många blev utan en GT-glögg julen 2017. Inför julen 2018 satsade vi stort och gjorde 6500 flaskor. Alla dessa flaskor sålde slut på rekordtid och utanför Systembolagets butiker var köerna upp emot 100 meter långa. Trycket var så högt att Systembolaget blev tvungna att kalla till krismöte; aldrig tidigare har de upplevt en sådan efterfrågan vid ett produktsläpp. Därför släppte vi 2700 flaskor till i ett andra släpp. Även denna gång tog alla flaskor slut extremt fort. Tyvärr är det många som blivit utan en flaska detta år. Men misströsta inte! Tillsammans med Swedish Tonic Christmas Spices, Stockholms Bränneri, lite sockerlag och hett vatten kan du göra din egna GT-glögg hemma! Recept Gin & Tonic-glögg: 5cl gin 2cl Swedish Tonic Christmas Spices 1cl sockerlag 10-15cl hett vatten Garnera med några lingon och en kvist rosmarin

Nästa steg för svensk tonic I jakten på den perfekta tonicen tar Swedish Tonic nu nästa steg, och kampen mot transparent tonicvatten fortsätter. Inga genomskinliga träd har ännu påträffats och Swedish Tonics tes står sig fortfarande; Real Tonic Can’t Be Transparent! Swedish Tonic vill nu utmana en industri präglad av aromämnen och socker och lanserar därför ett handgjort tonicvatten med enbart naturliga råvaror där agavesirap har fått ersätta sockret. Samma goda tonic som tidigare, men du behöver inte längre blanda själv (om du inte vill förstås!). Och precis som träden, vars bark används vid framställningen av tonic, är Swedish Tonics tonicvatten inte heller transparent, utan bärnstensfärgad – precis som det ska vara. Swedish tonic startades för dryga två år sedan med en vision om att förändra en hel industri. En industri vars karaktär präglas av giganter med fokus på massproduktion och därtill artificiella ingredienser. Allt började i ett studentkök i Uppsala och idag säljer Swedish Tonic sina produkter till hela Europa, men med fokus på hemmamarknaden i Sverige. Idag drivs bolaget operativt av fyra hungriga entreprenörer – Anton Askenström, Viktor Eriksson, Benjamin Mangell och Gustaf Ytander. Tidigt tog bolaget in spetskompetens inom livsmedel, varumärkesstrategi och entreprenörskap. Styrelseordförande i bolaget är Thomas Sonesson som bland annat var med och byggde upp butikskedjan Gallerix under sin storhetsperiod. Tillsammans har bolaget den kompetens som de anser krävs för att konkurrera med de stora jättarna! Köp ditt Swedish Tonic Water här.  ”Om du vill blanda den perfekta GTn lite snabbare, och gillar ditt tonicvatten med lika mycket tryck som vi gör – så är det här något för dig. För de som vill blanda själva finns vår tonicsirap självklart fortfarande kvar.”- Gustaf Ytander (VD) Samarbeten med starka varumärken har hjälpt företaget på vägen. Exempelvis tog företaget fram en gin & tonic-glögg tillsammans med Stockholms Bränneri inför julen 2017. På 3 minuter var alla flaskor slutsålda och kölistan blev lång. Ett annat exempel är gin & tonic-semlan som skapades tillsammans med Gateau och som nådde en räckvidd på över 2 miljoner människor i sociala medier. Företaget jobbar även mycket med event och tillsammans med den framgångsrika eventbyrån Hoss STHLM har man gjort event för bland annat Kenza, Molly Sandén & Fanny Lyckman. Det nya tonicvattnet kommer till en början endast att säljas exklusivt på utvalda restauranger och butiker. Om du vill vara en av de första att testa produkten kommer den bland annat serveras på Vassa Eggen, Tako, och PDF-gruppens samtliga restauranger  (t.ex. East, Prinsen, Trattorian, Villa Godthem) i Stockholm. Produkten finns även att köpa på Swedish Tonic hemsida. Inom kort kommer produkten finnas tillgänglig i hela Sverige. Presskontakt: Gustaf Ytander, VD, +46761363336 Köp Swedish Tonic Water här.  Produkten:

Swedish Tonic har gjort det igen. Den här gången i betydligt kyligare temperaturer (även om det såklart skulle regna på Nyårsafton). Efter en väldigt lyckad kräftskiva så kände vi att vi helt enkelt var att toppa det. Vi vill ha en större utmaning. Och hur skulle vi göra det om inte på det största fest tillfället på året. Nyår. Ostron, rysk kaviar, paella, Swedish Tonic-drinkar (såklart)  & underhållning utan dess like, ja detta var den perfekta avslutningen på 2017!  Kvällen började med mingel och tilltugg bestående av rysk kaviar, ostron, champagne, pinchos och såklart våra fantastiska drinkar. Denna gång gjorde vi det dock lite annorlunda. Istället för att vi tog plats bakom baren som vanligt fick varje gäst göra sin egen drink och således sätta sin egna prägel. Baren var uppdukad med många spännande tillbehör och det var bara fantasin som satte gränserna. Efter lite förmingel var det dags för lite mer mat (viktigt med tanke på hur länge en nyårsnatt brukar hålla på). Efter lite Paella och ytterligare några drinkar bjöds det på underhållning. En grym DJ, dansare & kolsyrekanoner var bara några av inslagen under kvällen. Klockan tickade snabbt mot tolvslaget och alla erbjuds att avancera ner till nybrokajen för att tillsammans fira in det nya året. Innan den gemensamma marschen tog fart delades det ut högtalare från Ultimate Ears som var parkopplade och bjöd på ett fantastiskt ljud  Festen fortsatte på Boqueria ett tag till för att senare fortsätta på vårt kontor! Vi vill tacka alla som medverkade och ett speciellt tack till Carlsberg, Hendriks och Ultimate Ears. Ni gjorde denna kväll till det bästa slutet på detta fantastiska år.