Martini Bianco Tonic

Se opskrift

Southside

Se opskrift

Tonic Breeze

Se opskrift

Aperol Tonic Spritz

Se opskrift

Gin & tonic

Se opskrift

French 75

Se opskrift

Mint Julep

Se opskrift

RUL

BIG WORDS. THEY DON’T SCARE US, SMALL ACTIONS DO.

Du kan kalde os iværksættere, forretningsfolk, slashers. Det er ligemeget. Det er helt op til dig. Vi gør simpelthen de ting, vi tror på. Vi prøver, fejler, prøver igen, joker rundt, løser problemer, ødelægger det hele, vinder. Og vi nægter at gøre ting, som de altid er blevet gjort (medmindre de giver masser af mening). Vi kan bevise, at man sagtens kan have det sjovt, selvom man er seriøs. Når folk fortæller os, at noget ikke kan gennemførs, så får vi helvedes meget motivation. Vi SKAL simpelthen gøre det. Og når tingene bliver rigtig besværlige - ligesom da 3000 dåser blev leveret uden klæbning, og vi måtte håndlime dem til en konkurrence med et minut til overs - trækker vi på skuldrene og arbejder endnu hårdere.

Gå aldrig på kompromis. Nyd altid.

Swedish Tonics udgangspunkt var simpelt

Vi ville have en rigtig god tonic. Vi kunne ikke finde en, vi kunne lide. Vi indså, at vi kunne gøre det bedre selv. Alt, hvad vi så, var gennemsigtigt. Det gav ikke mening. Tonic er lavet af chinchona-bark - det er en træbark. Har du nogensinde set et gennemsigtigt træ? Vi begyndte at presse, blande og kokkerere. To fyre, tre fyre, et hold. Hver succes blev efterfulgt af en katastrofe; Flasker eksploderede. 20 paller med kasser ankom til vores lejligheder. Vi kunne ikke opbevare dem. Vores 3000 jiggere, vi modtog, havde forkerte målinger. Drikkevarer blev diabolske. Ikke på en god måde. Forsøgte igen. Venner blev begejstrede. Andre også. Ord spredes. Nye venner. Bloggere. Madfolk. I Sverige og over hele Europa. Hemmeligheden? Swedish Tonic er virkelig unik. Intet skrammel. Kun gode ting. Ambersirup, ikke gennemsigtigt. Lavet i små batches. Virkelig. Brygget, spændt, blandet, fyldt, forseglet og mærket med hånden. Vores hænder. Rigtig chinchona-bark. Friskpresset citrus. Agave for sødme og enebær for bid.

Hvem vi er som firma

Der findes andre drikkevarefirmaer og andre tonicproducenter. Men ingen er som os. Vi bringer mennesker sammen og gør det nemt at omgås. Byd wow-faktoren velkommen, og overrask ved middagen, forfesten eller i baren. Selv en dag på stranden fortjener noget ekstra. Vi siger: Server ikke en drink, server en oplevelse og en fortælling. Det ændrer måske dit liv og din verden.

Et naturligt drikkevarefirma

Vores grundlag er vores håndværk og viden, som bygger på den traditionelle tonictradition. Men vores ambition er langt større end bare tonic. Vi tilbyder produkter og redskaber, der gør hver enkelt drink til en oplevelse.

Bygget på nysgerrighed

Vi skaber produkter, som er udviklet af nysgerrighed. Vi har lært, at intet slår naturlige ingredienser. God agavesirup, ægte kinabark og smagfuld citrussaft er ganske enkelt et vindende koncept. En naturlig icebreaker, som skaber oplevelser, der er værd at huske.

For de bevidste

Hvis du er for alle, er du for ingen. Vores målgruppe brænder for oplevelser og for at få mest muligt ud af alle livets øjeblikke. De længes efter naturlige ingredienser og foretrækker mærker med et stærkt formål, som både tilbyder høj kvalitet og har en historie at fortælle.

Ingredienserne

Desværre er tonicmarkedet præget af hvidt sukker, smagsstoffer og tilsætningsstoffer. Det synes vi, er vanvittigt. Vores filosofi er nemlig, at intet slår naturlige ingredienser. Derfor arbejder vi altid med den ægte råvare i stedet for en kunstig erstatning. Vi benytter os af kinabark fra Ecuador til at udvinde kinin, som er en grundingrediens i alle vores tonics, agavesirup fra Mexico til at give sødme og ægte saft fra appelsin, lime og citron til at give syrlighed. Når vi så laver tonic med hyld, bruger vi ægte hyld, og når vi laver ginger beer, bruger vi ægte ingefær. Sværere er det ikke.

Med eller uten alkohol?

Vi mener, at god tonic og lækre mixers skal kunne drikkes, som de er. Derfor er Swedish Tonic det perfekte alkoholfri alternativ til dig, der ikke drikker alkohol (eller ønsker at begrænse dit alkoholindtag). Alle vores produkter er alkoholfri eller fås i en alkoholfri variant. Vi vil gerne bidrage til at fremme udviklingen af alkoholfri alternativer og dermed normalisere, at det er helt okay ikke at indtage alkohol. Det gør vi ved at være inkluderende og lave produkter, der passer til alle.

Tidslinje

Marts 2016

De første flasker tonicsirup koges hjemme hos Gustaf i hans køkken i Uppsala.

Marts 2016

Etiketter klippes i Uppsalaekonomernas lokale Borgen, hvor Anton og Gustaf var aktive.

April 2016

Antallet af ordrer bliver større og større på swedishtonic.com

Juni 2016

Produktionen flytter til Östgöta Nation i Uppsala

Juli 2016

Östgöta Nation bliver lidt for lille, og produktionen flytter til et syltetøjskogeri uden for Uppsala

April 2017

Stockholm Gin & Beer Festival 2017

->

Vores team

Priser

Swedish Tonic har de seneste år vundet en række udmærkelser, både i Sverige og internationalt. I 2019 vandt vi Svenska Designpriset, og senest vandt vi guld i Pentawards 2020, som er en af verdens mest prestigefyldte konkurrencer inden for emballagedesign.

Vores partnere & venner